今日は絶好の秋晴れで気持ちいい天気☀
そろそろ年末も近づいてきたんで年賀状なんかの準備も始
めていきたい思います☺
今日はセブンイレブンで絶賛開催中「熱狂!麺フェス」で
販売中の宮崎「輪」というお店監修の辛麺にチャレンジ
なんでもニンニクが丸ごと入ってるみたいで、予定のない
お休み前以外はなかなか手を出しにくい一品。。
辛麺というだけあって麺の上に挽肉と卵の辛みあんが乗っ
かっててかなり辛そうなビジュアルのラーメン・・・
わたくし辛さへの耐性が弱く、辛いのはあまり得意じゃな
いけど、この辛麺は「旨辛」って感じで、辛味スペック低
めの私でも全然たべれましたね。。
麺は中太の卵系ちぢれ麺で旨辛スープがよく絡んでくれて
スープは辛いけど鶏ガラ系の旨味もあって天理スタミナラ
ーメンを彷彿とさせる旨辛スープ
具材は鶏ひき肉がけっこう入ってて食べ応えもあり、ニン
ニクはごろっと丸ごと5個も入ったかなり攻めた具材構成
食べてるうちにいい感じに身体も火照ってきて寒い季節に
うってつけ旨辛ラーメンでした☺