今日から７月という事で今日の大阪はなんと３７℃予報

体温越えの凄まじい暑さでいよいよ夏も本番・・・

暑さに負けず８月のお盆休み目指して頑張りましょう

という事で、今日のお昼ご飯はセブンイレブンで発見した

新福菜館の中華そばを買って参りました

新福菜館といえば京都でなんと創業昭和１３年の超老舗店

インパクトあるド真っ黒のスープが特徴のラーメン

見た目は濃そうなブラックスープだけど見た目ほど塩辛く

もなく、意外とあっさりしてるけど醤油のコクが効いてて

クセなりそうな旨味たっぷりスープ

麺は少し角ばった感じのストレート麺でスープもよく絡ん

で、モチモチしててウドンみたいにコシのある食感

セブンイレブンの麺類はスープと麺が分離させてるんで、

チンしても麺が伸びず茹でたて食感なのが嬉しいポイント

チャーシューは薄くスライスされてるんでパサつきもなく

スープが染みてジューシーなしっとり食感でこれまた旨い

麺もスープも具材も完成度高くて、このクオリティのラー

メンをコンビニで楽しめるのがありがたいですね。。

これからもコンビニ名店シリーズが楽しみです☺